一般而言，鱼类养殖分常规鱼和名特优鱼这两个类型。

至于说鱼类的附加值是指什么确实不清楚。我可以提供湖北武汉的几种名特优养殖鱼类。黄颡、黄鳝、桂花鱼、再生甲鱼套养、长江大口鲶鱼套养、斑点叉尾洄鱼套养，翘嘴白刁鱼套养等等