食盐在水产养殖中可以作为杀虫剂使用，其原理是利用高浓度的盐分破坏寄生虫的细胞膜，从而达到杀灭的效果。

具体使用方法如下：首先，将池塘中的水排放至适宜水位，然后按照每立方米水体添加30-50克食盐的比例进行投放。确保食盐均匀溶解于水中。随后，等待一段时间让食盐充分作用，通常需要几小时到一天不等。最后，排放含盐的水，并补充新鲜水源。请注意，食盐杀虫法仅适用于部分寄生虫，如车轮虫、鳃隐鞭虫等，对于其他寄生虫可能无效。此外，过量使用食盐可能对水产动物造成危害，因此在使用前请确保了解相关知识和安全用量。