栀子花是一种香气浓郁的花卉，可以用来制作自制香水。以下是使用栀子花制作香水的步骤：

1. 准备材料：栀子花、酒精、蒸馏水、干净的玻璃瓶、过滤器、喷雾瓶。

2. 将栀子花摘下来，洗净后晾干，保留花瓣。

3. 将花瓣放入玻璃瓶中，倒入足够的酒精，盖紧瓶盖，摇晃均匀，放置在阴凉处，每天摇晃几次，浸泡1-2周。

4. 用过滤器过滤掉花瓣，将酒精溶液倒入另一个玻璃瓶中，加入适量的蒸馏水，摇匀。

5. 将调制好的香水倒入喷雾瓶中，即可使用。

需要注意的是，制作香水的过程中要注意卫生，以免污染香水。另外，每个人的皮肤PH值不同，所以每个人用香水的效果也会不同。建议先进行小试验，用手腕等部位试用一下，看看是否有过敏或不适反应。

栀子花可以通过水蒸气蒸馏法提炼香水。因为栀子花中所含的香气成分主要是挥发性较高的芳香物质，水蒸气蒸馏法可以有效地将香气成分提取出来，同时还能去除其他杂质。除此之外，还可以通过冷浸法、溶剂浸提法等方法提取栀子花香精油，但水蒸气蒸馏法是最常用的方法。要注意的是，在提炼过程中需要控制好温度和水分含量，以免影响香水的品质。

栀子花提炼香水的过程分为采摘、提取和混合调配三个步骤。

首先采摘新鲜的栀子花，通常是在清晨采摘，使其含有最多的芳香成分。

然后进行提取，有两种方法，一种是蒸馏法，将花瓣放入蒸馏器中，通过加热蒸发，再冷凝收集，得到精油，另一种是浸泡法，将花瓣放入乙醇或其他溶剂中，经过多次浸泡和过滤，得到提取液。

最后进行混合调配，将栀子花精油或提取液与其他香料和基础油混合，经过调配、调整、稳定后，即可制成栀子花香水。

栀子花可以通过浸泡法或蒸馏法来提炼香水。 浸泡法是将栀子花放入酒精中浸泡一段时间，让香味慢慢溶入酒精，再经过过滤等工艺步骤即可得到栀子花香水。 蒸馏法是将栀子花加入水中，将混合物放入蒸馏器中进行蒸馏，通过收集蒸馏出来的挥发油获得栀子花香水。 除此之外，栀子花香水还可通过冷萃法、超声波提取法等多种方法进行提炼。