办理水表合表业务需要遵循以下步骤：

1. 联系水务部门：与当地的水务部门或供水公司联系，了解相关合表业务的流程、要求和所需材料。

2. 准备必要的材料：根据水务部门的要求，准备所需的材料，可能包括身份证明、房产证明、水表信息等。确保材料的完整性和准确性。

3. 填写申请表格：填写水务部门提供的合表申请表格，提供所需的个人和住房信息，确保表格中的信息准确无误。

4. 缴纳费用：根据水务部门的规定，支付相应的合表费用。费用金额根据当地政策和实际情况可能有所不同。

5. 安排水表读数：水务部门会安排工作人员前来测量和记录各个水表的读数，并进行合表操作。请确保现场可供工作人员进入并进行必要的安装和调整。

6. 确认并验收：在合表操作完成后，与水务部门确认合表的结果，并进行验收。确保水表的读数和计费的准确性。请注意，具体的合表办理流程和要求可能因地区而异。建议您直接与当地的水务部门或供水公司联系，咨询具体的办理方式和程序。他们将能够提供准确的指导和帮助。