茶花修剪的最佳时间一般选择在新芽萌动之前一个月左右修剪最好。福建、江西、云南、广东北部等南方地区，可选择在春节前20天左右（即阳历1月中旬前后），长江流域的低海拨地区，可在春节前后修剪。

不管是南方还长江流域，均不能过早或过晚修剪，过早修剪天气太冷容易冻伤植株，过晚如果茶花新芽已萌动，会消耗大量营养而严重当年生长。

茶花修剪的时间一般在1到3月份，初夏的5月份以及刚种植的幼苗期，也非常适合茶花进行剪枝。

修剪后间隔一段时间，需要施加氮肥含量高的复合肥，在新芽萌动时需要喷施一次叶面肥，每次修剪的工具都需要做好消毒的处理，修剪后涂抹草木灰，可促进伤口的愈合。