高中化学中，极性是指分子中正负电荷中心的不对称程度。

极性强弱可以通过以下方法判断：

1. 分子的几何形状：直线型或对称的分子（如二氧化碳CO2）极性较弱；而弯曲或不规则形状的分子（如水H2O）极性较强。

2. 键角：键角偏离180°越多的分子，极性越强。例如，水的键角为104.5°，比直线型的180°小很多，因此水分子极性较强。

3. 电负性差：组成分子的两种元素的电负性差越大，极性越强。电负性是元素吸引电子的能力，例如氟和氢组成的氟化氢HF，由于氟的电负性远大于氢，所以HF的极性很强。综合以上因素，可以判断一个分子的极性强弱。