大学日语专业主要学习内容包括：

1. 基础日语：包括初级、中级和高级日语课程，系统学习日语的发音、语法、词汇和表达方式。

2. 听力与口语：通过实际对话、角色扮演等练习提高听说能力，培养地道的日语发音和流利度。

3. 阅读与写作：阅读日本文学作品、报刊杂志等，学习日语书面语的表达方式，进行写作训练。

4. 日本文化：了解日本的地理、历史、社会、风俗习惯等，加深对日本文化的认识和理解。

5. 跨文化交流：学习跨文化交流的理论和实践技巧，培养在国际环境中有效沟通的能力。

6. 翻译理论与实践：学习翻译的基本理论和技巧，进行日汉互译的实践训练。

7. 商务日语：针对商务环境下的日语交流，学习商务礼仪、商务文书写作等实用技能。8. 选修课程：根据兴趣和职业规划，选择相关领域的选修课程，如日本文学、日本经济、日本政治等。