高中化学选修五主要涉及有机化学的内容。

在教学过程中，首先应该帮助学生建立有机化学的基本概念，如分子结构、官能团等。然后通过讲解典型有机化合物的性质和反应类型，让学生理解有机化学反应的规律。此外，应注重实验教学，让学生亲自动手做实验，观察和分析实验现象，培养他们的实验技能和科学探究能力。最后，可以通过实际生活中的例子来解释有机化学的应用，提高学生的学习兴趣和实用性认识。