是英国牛津大学出版社出版的多种英语词典的统称，是英国语言词典的代表。

牛津词典共有20卷，它的存在更具有象征意义，象征着人类对知识无限的追求。1857 年 ，英国学者 R.C.特伦齐在英国语文学会提议编写客观记录英语词汇的新型词典。次年由他和F.J.弗尼瓦尔拟订了详细的计划，书名定为《新英语词典》，后由于交给牛津大学出版社出版，故又习称《牛津英语词典》（简称O.E.D.或OED ）。 该书由英国语文学会特设的一个委员会负责编写。最初的主编是H.柯尔律治。