示范类高中生物是指在中国教育体系中，被教育部或地方政府评定为具有较高教学质量、教学成果和示范作用的高中生物学课程。

这类课程通常注重培养学生的科学素养、实验操作能力和创新思维，采用先进的教学方法和手段，如多媒体教学、探究式学习等。示范类高中生物课程的目标是让学生掌握生物学的基本知识和技能，理解生命现象和规律，培养对生物科学的兴趣和热爱，为学生的未来发展奠定坚实的生物学基础。