组织水肿是指细胞间质液体的异常积聚，导致组织或器官肿胀的现象。

正常情况下，细胞间质液体保持一定的动态平衡，但受到某些因素影响时，这种平衡会被打破，造成液体过多地积聚在细胞间隙中，形成水肿。引起组织水肿的原因有很多，包括：

1. 毛细血管内静水压升高，如心力衰竭、静脉回流受阻等；

2. 血浆胶体渗透压降低，如蛋白质摄入不足或丢失过多；

3. 组织液胶体渗透压升高，如炎症反应；

4. 毛细血管壁通透性增加，如过敏反应、烧伤等。组织水肿是一种常见的病理现象，需要针对具体原因进行治疗。