要养殖一百只鹅，首先需要选择合适的场地，最好是靠近水源、通风良好且远离污染源的地方。

搭建合适的鹅舍，确保每只鹅有足够的空间活动。接下来是饲料的准备，鹅是草食性动物，主要以青草、蔬菜、谷物等为食。因此，你需要准备足够的青饲料和适量的谷物作为补充。同时，要保证水质的清洁，鹅喜欢在水中嬉戏，这也有助于它们的身体健康。在养殖过程中，要注意鹅的疾病防治，定期进行疫苗接种，保持鹅舍的清洁卫生。观察鹅群的行为，发现异常要及时处理。最后，鹅的生长周期大约为3-4个月，这期间要确保鹅的营养需求得到满足，适时出栏销售或继续饲养。养殖一百只鹅需要耐心和细心，同时也要有一定的养殖知识。