地笼捕塘鲺最好用蚯蚓做饵料。

塘鲺是肉食水生昆虫，捕捉需要用鱼虾做为诱饵。塘鲺学名龙鲺，无论是幼虫还是成虫，都是凶猛的水生昆虫，由于营养丰富，现在一成为了餐桌上的一道美味佳肴。市场上的售价也很高，龙鲺的品种很多，食用以金边龙鲺为上品。幼虫俗称水夾子，食用的是成虫，俗称水鳖。

可以用自然饵料，常用的有蚯蚓、鸡肝、鸭肠、泥鳅等

塘鲺鱼生性贪食，天气越热食量往往越大，主要以小型鱼类、虾类、水生昆虫等为食，亦喜食落入水中的动物尸体。

其中尤以蚯蚓最常用，事实蚯蚓也是名副其实的“万能饵”，但一般建议用肉质肥厚的黑蚯蚓，原因是与红蚯蚓相比黑蚯蚓的个体更大且腥味更浓，最适合引诱塘鲺等肉食性鱼类。