酸碱性的区分主要依据物质的性质。

在初中化学中，通常通过物质与指示剂的反应来辨别酸碱性。例如，使用紫色石蕊试纸或酚酞试液。当这些指示剂遇到酸性溶液时，它们会变色：紫色石蕊试纸变红，酚酞试液不变色；而遇到碱性溶液时，紫色石蕊试纸变蓝，酚酞试液则变为红色。此外，还可以通过pH值来判断，pH小于7表示酸性，等于7表示中性，大于7表示碱性。