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化学
酯基是什么
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  • 初心教育
    已解决
    2024-01-15 04:30
    酯基是什么希望能解答下问题补充：
    酯基是什么希望能解答下
    解决时间 2025-02-05 11:55
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  • 2024-01-15 04:30

    • 酯基酯基是羧酸衍生物中酯的官能团，-COOR（R一般为烷基等其他非H基团），英文名称为ester group，酯基主要发生水解反应。

    纤维素大分子中的羟基与酸反应可生成纤维素酯，如纤维素硝酸酯，纤维素醋酸酯，其相应的酯基为—ONO2，—OCOCH3。高中常见的如乙酸乙酯、硬脂酸甘油酯、软脂酸甘油酯、高级脂肪酸甘油脂、油酸甘油酯等，其相应的酯基为—COO（与C相连的O是双键）-两个O都接C，其中一个是双键，一个是单键。Vc（维生素C）中也有酯基。单酯基的结构通式是CnH2nO2。

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  • 1楼
    2025-02-05 11:55

    羧基(-COOH)和一个羟基(-OH) 在一起酯化 羧基去掉OH 羟基去掉 H 形成(酯基) 其实高中化学里是没有酯基这个说法的 只有酯化 你所说的酯基就是R-COO-R'

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  • 2楼
    2025-02-05 11:55

    就是一个羧基(-COOH)和一个羟基(-OH) 在一起酯化， 羧基去掉OH 羟基去掉 H 形成(酯基)。 其实化学里是没有酯基这个说法的，只有酯化，你所说的酯基就是-COO-

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  • 3楼
    2024-01-15 04:30

    酯基（Ester group）是羧酸衍生物中酯的官能团

    酯基官能团为-COOR（R一般为烷基等其他非H集团），结构通式为CnH2nO2，酯基主要发生水解反应。酸性条件下酯的水解不完全，碱性条件下酯的水解趋于完全。原因是因为碱能中和水解产生产生的羧酸，使反应完全进行到底。

    酯是中性物质。低级一元酸酯在水中能缓慢水解成羧酸和醇。酯的水解比酰氯、酸酐困难，须用酸或碱催化。

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