在初中历史和政治的开卷考试中，寻找答案的关键在于熟悉课本内容和掌握有效的查找技巧。

首先，你需要对教材有深入的理解和记忆，这样在查找时能快速定位到相关章节。其次，注意题干中的关键词，这些词往往是查找答案的线索。接着，你可以按照以下步骤操作：

1. 快速浏览目录或索引，找到与关键词相关的章节或小节。

2. 仔细阅读该部分的内容，寻找包含关键词的句子或段落。

3. 如果没有直接答案，可以尝试阅读周边内容，理解上下文以辅助答题。

4. 结合题目要求，从找到的信息中提炼出准确的答案。此外，平时学习过程中，可以制作一些知识点卡片或笔记，将关键信息、概念、事件等记录下来，便于考试时迅速查找。练习使用课本的目录、图表、注释等辅助工具，提高查找效率。最后，保持良好的心态，不要因为时间紧张而慌乱，沉着冷静地分析问题，是成功应对开卷考试的关键。