读san，与“三”同音。

有以下几点佐证:1.《康熙字典》上面解释是:苏甘切.《海篇》郎碑名 郎神，本 郎神也.蛮人呼为，转声为三。

2.平顶山早市上有个卖牛肉的摊车上面写着“正宗三郎庙牛肉”。但关于此还有“shan”（一声）的读法，主要是一些地名如shan照村、shan阳镇（在山东省费县）。