在烟台申请渔业养殖用地，首先需要向当地政府或农业部门提交申请。

具体步骤如下：

1. 准备材料：包括个人身份证明、土地使用证明、养殖规划书等。

2. 填写申请表：向当地农业部门或渔业管理部门索取并填写《渔业养殖用地申请表》。

3. 提交申请：将准备好的材料和申请表提交给当地农业部门或渔业管理部门。

4. 审核：相关部门会对申请材料进行审核，确保符合当地渔业养殖政策和规划要求。

5. 审批：审核通过后，相关部门会给予批准，并发放《渔业养殖用地许可证》。

6. 实施：按照批准的规划进行渔业养殖设施建设，并遵守相关法律法规。请注意，具体流程和要求可能因地区而异，建议在申请前咨询当地相关部门获取详细信息。