初中语文老师在聊天时，可以与学生分享一些关于文学、历史或者文化的小知识。

例如，可以谈论最近读的一本好书，探讨其中的某个精彩片段或人物形象；也可以讲述一个与课文相关的有趣故事，激发学生对课文内容的兴趣。此外，老师还可以询问学生在学习过程中遇到的困惑，给予指导和帮助。聊天的内容应贴近学生的实际需求，既能增长知识，又能拉近师生之间的距离。