幼儿教育概论的重点主要包括以下几个方面：

1. 幼儿教育的目标与理念：强调以儿童为中心，注重幼儿的全面发展，包括身体、智力、情感和社会技能等方面。

2. 幼儿教育的内容与方法：涵盖语言、数学、科学、艺术和社会等领域的基础知识，以及通过游戏、故事讲述、角色扮演等互动式教学方法促进幼儿的学习。

3. 幼儿教师的角色与责任：教师不仅是知识的传授者，更是幼儿成长过程中的引导者和观察者，需要具备专业的教育理念和技能。

4. 家庭与社区在幼儿教育中的作用：家庭是幼儿的第一所学校，家长的教育观念和行为对幼儿的成长影响深远；社区资源的有效利用也是幼儿教育的重要组成部分。

5. 幼儿教育政策与法规：了解国家关于幼儿教育的法律法规，如《幼儿园教育指导纲要》等，以确保幼儿教育的规范性和质量。