底下带“四点底”一般与火有关，如：煮、蒸、煎、熬等。

古代有了火，物体就会燃烧，就可以把食物做熟，所以烹、煎、蒸、煮、熬、熏、熟等等都是四点水，意思是与火有关。篆文当中，这些字下面的部分都是“火”字，隶书之后，“火”就简化成了“四点水”了。

四点水的字好像都和人的吃饭问题有关，都和厨房有关，都和火有关，例如煎（煎药）离不开火，离不开厨房，离不开吃的问题，在如熬（熬汤、熬药、熬粥）都离不开火，都离不开厨房！离不开一个吃字。

一般带四点水的字都与火有关，比如：煮、蒸、煎、熬、烹、熏、焦、烈、然、照等等；当然也有与火无关的字也带有四点水底，比如：燕、魚、羔、熙等等。