蚌埠稻鱼养殖具有较好的发展前景。

首先，稻鱼共作是一种生态循环农业模式，可以实现水稻与鱼类互利共生，提高土地利用率和产出效益。其次，随着消费者对绿色、有机食品的需求增加，稻鱼产品市场前景广阔。此外，政府对生态农业和乡村振兴的政策支持也为稻鱼养殖提供了良好的发展环境。然而，养殖过程中需注重生态环境的保护，确保可持续发展。