化学物质的分类中，常分成单质，氧化物，酸，碱，盐，对于酸碱盐类物质的属性，用酸碱指示剂来鉴别判定，常用石蕊指示剂，酚酞指示剂，对酸或酸性物质而言，常用石蕊指示剂，（试纸，或试剂），显示红色的是酸，显示蓝色的是碱，而酚酞指示剂，对碱显红色，对酸不改变颜色。