质量管理专业主要学习如何确保产品和服务满足客户需求和期望。

课程内容通常包括：

1. 质量管理基础：了解质量管理的概念、原则和方法，如ISO 9001等国际标准。

2. 统计和质量控制：掌握统计分析方法，如SPC（统计过程控制），用于监控和改进生产流程。

3. 质量改进工具：学习应用各种质量改进工具，如PDCA（计划-执行-检查-行动）循环、5W1H（五个为什么）等。

4. 测量和测试技术：研究测量方法和测试设备，以确保产品符合规格要求。

5. 供应链管理：了解如何在整个供应链中实施质量管理，确保供应商提供的材料和部件质量。

6. 项目管理：学习项目规划和执行中的质量管理技巧，确保项目按时按质完成。

7. 法律法规和标准：熟悉与质量管理相关的法律法规和国际标准，确保合规性。8. 沟通和领导力：培养跨部门沟通和领导团队的能力，以推动质量改进活动。通过学习这些课程，质量管理专业的毕业生将具备在企业中实施有效质量管理策略的技能。