教育部针对幼儿教育的主要目标是促进幼儿的全面发展，包括身体、智力、情感和社会技能等方面。

为了实现这一目标，教育部门制定了一系列政策和措施：

1. 提供高质量的学前教育：教育部鼓励和支持幼儿园和托儿所提供丰富多样的教育活动，以满足幼儿在不同领域的学习需求。

2. 重视师资培训：为了提高幼儿教育质量，教育部注重对幼儿教师进行专业培训，确保他们具备必要的知识和技能来教育和照顾幼儿。

3. 家庭和社区参与：教育部强调家庭和社区在幼儿教育中的重要作用，鼓励家长参与孩子的教育工作，并与社区资源合作，共同为幼儿创造良好的成长环境。

4. 监测和评估：教育部定期对幼儿教育项目进行评估，以确保其有效性和质量，并根据评估结果进行调整和改进。通过这些政策和措施，教育部致力于为幼儿提供一个充满关爱、支持和挑战的教育环境，帮助他们为未来的学习和生活打下坚实的基础。