在初中化学中，酸是指能够提供氢离子（H+）的物质。

根据它们在水中释放氢离子的能力，酸可以分为强酸和弱酸。强酸是指在溶液中几乎完全电离的酸，即它们在水中会释放出几乎所有的氢离子。例如，硫酸（H2SO4）和盐酸（HCl）都是常见的强酸。弱酸则是在水中只能部分电离的酸，这意味着它们不会完全释放出所有的氢离子。例如，醋酸（CH3COOH）和碳酸（H2CO3）是常见的弱酸。区分强酸和弱酸对于理解化学反应的性质和酸碱平衡非常重要。