高中化学中，酸碱盐的区分主要依据它们在溶液中的性质。

酸是指能够提供氢离子（H+）的物质，如盐酸（HCl）、硫酸（H2SO4）等。碱则指能够提供氢氧根离子（OH-）的物质，如氢氧化钠（NaOH）、氢氧化钾（KOH）等。盐是由金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子组成的化合物，如氯化钠（NaCl）、碳酸钙（CaCO3）等。简而言之，酸提供H+，碱提供OH-，盐由金属离子和酸根离子组成。