助产士专业主要学习母婴护理、产科技术、新生儿疾病诊治、妇科基础、解剖学、生理学、病理学等相关医学知识。

此外，还包括心理学、沟通技巧等人文课程，以培养良好的医患沟通能力。助产专业的就业前景较为广阔。随着二胎政策的放开和人们对于母婴健康的重视程度提高，对助产士的需求量不断上升。助产士可以在医院、社区卫生服务中心、妇幼保健院等工作，负责产妇的接生、产后护理及新生儿的护理工作。同时，随着经验的积累和专业技能的提高，助产士还可以向助产师、护士长等职位发展。