硝酸有红色烟雾，加水不能去除。

硝酸是一种强酸，其分子中含有氮和氧元素，具有强氧化性。当硝酸与其他物质反应时，会产生红色烟雾，这是由于硝酸分解产生了一氧化氮等气体的缘故。加水只会稀释硝酸，但无法改变其化学性质，因此无法去除硝酸产生的红色烟雾。硝酸是一种常见的化学品，在实验室和工业生产中广泛应用。由于其具有强腐蚀性和氧化性，使用时需要注意安全。在处理硝酸时，应遵循正确的操作方法，并采取适当的防护措施，以避免对人体和环境造成伤害。