夏和冬都带有折文旁，这是因为它们都与季节有关。

在汉字中，折文旁代表了寒冷和冬季，因此带有折文旁的字通常与冬天和寒冷有关。夏和冬这两个字也不例外，它们都与季节有关。夏字代表了炎热的夏季，而冬字则代表了寒冷的冬季。因此，它们都带有折文旁来表示与季节有关的意义。