这个问题的答案取决于许多因素，包括地理位置、土壤类型、气候条件、市场需求等。

以下是一些可能的选择：

1. 粮食作物：如小麦、玉米、大豆等。这些作物的需求量通常较大，而且价格相对稳定。

2. 蔬菜：如白菜、胡萝卜、土豆等。这些作物的需求量也很大，而且如果种植技术得当，收益可能会比粮食作物更高。

3. 果树：如苹果树、橙树、樱桃树等。这些作物的收益可能会非常高，但是需要更长的投资回收期，而且对种植技术和管理要求较高。

4. 草料：如苜蓿、牧草等。这些作物主要用于养殖业，需求量大且稳定。

5. 中药材：如黄芪、当归、枸杞等。这些作物的价格通常较高，但是需要专业知识和技术。

6. 花卉：如玫瑰、菊花、百合等。这些作物的收益可能会非常高，但是需要精细的管理和技术。总的来说，选择种植什么作物需要根据具体情况来决定。建议在做出决定之前，先进行市场调研和成本分析。