厦门地区的高中生物教材采用的是人教版（人民教育出版社出版）。

该版本在内容编排上注重基础知识的传授，同时结合科学探究和实验操作，培养学生的生物学素养和实践能力。教材涵盖了细胞学、遗传学、生态学等多个领域，旨在帮助学生建立全面的生物学知识体系，为未来的学习和研究打下坚实的基础。