河南省的刺绣艺术以开封汴绣和洛阳牡丹绣最为出名。

开封汴绣起源于北宋时期的都城汴京（今开封市），以其精细的针法、生动的形象和丰富的色彩而著称，被誉为“东方瑰宝”。而洛阳牡丹绣则以其独特的风格和精湛的技艺，将牡丹花的美丽展现得淋漓尽致，成为洛阳文化的代表之一。这两种刺绣技艺都承载着深厚的文化底蕴和历史传承，是中国传统手工艺的瑰宝。