德国大学提供广泛的专业选择，涵盖工程、自然科学、人文社科和医学等领域。

其中，工程技术类包括机械工程、电子工程、计算机科学等；自然科学类有化学、物理学、地球科学等；人文社科类涉及经济学、法学、历史学、哲学、语言学等；医学类则有临床医学、药学、生物医学等。此外，德国大学还注重跨学科教育，如环境科学、国际研究等。这些专业不仅为学生提供了深入的专业知识学习，也培养了他们的创新能力和实践能力。