这样的菌棒可以生产鲜耳2-2.5斤。

一次可以生产1斤。可以采收三茬。木耳中含有丰富的铁元素，跟其他食物相比较，木耳的铁含量遥遥领先，大量的铁可以起到补气补血的作用，能够预防缺铁性贫血，适合贫血的人群食用。木耳中钙的含量也很高，多吃木耳可以起到预防骨质疏松的效果。