养殖用水的利润计算主要考虑成本与收益两个方面。

首先，你需要了解养殖品种的成本，包括购买种苗、饲料、药物、水电等直接成本，以及土地租金、人工工资等间接成本。其次，要预估养殖产品的市场价格和产量，从而估算总收入。利润计算公式为：利润 = 总收入 - 总成本。例如，假设你养殖的鱼每尾售价为5元，年产量为10000尾，总销售收入为50000元。你的总成本（包括所有直接和间接成本）为30000元，那么你的年利润就是20000元。需要注意的是，这只是一个简化的例子，实际养殖过程中要考虑的因素更多，如疾病风险、市场价格波动等。