极值是数学中用来描述函数取得最大值（最大极值）或最小值（最小极值）的概念。

在函数图像上，极值通常对应于曲线的高点（最大值）或低点（最小值）。极值可以在函数的局部范围内或整个定义域内出现。

1. 最大极值：函数在某一点附近取得的最大值。这意味着在该点的邻域内，函数值大于或等于其他点的函数值。

2. 最小极值：函数在某一点附近取得的最小值。这意味着在该点的邻域内，函数值小于或等于其他点的函数值。要找到函数的极值，通常需要通过求导数来确定函数的驻点（导数等于零的点）。然后，通过二阶导数测试或其他方法来确定这些驻点是最大极值还是最小极值。极值在数学和科学中有广泛的应用，包括优化问题、最佳化、曲线拟合等领域。找到函数的极值可以帮助我们理解函数的行为并解决各种实际问题。