计算时区时间的基本方法是：将两地之间的经度差除以15度，得到的商即为时差。

如果两地位于同一半球（都是东经或都是西经），则直接相减；如果一地在东半球而另一地在西半球，则相加。例如，北京位于东八区（东经120度），纽约位于西五区（西经74度）。首先，我们需要将纽约的经度转换为东经，即180度 - 74度 = 106度。然后计算两地的经度差：120度 - 106度 = 14度。最后，将这个差值除以15度，得到时差为0.9333小时，约等于0.9333 * 60分钟 = 56分钟。因此，当北京时间是早上8点时，纽约的时间是前一天的晚上7点56分。