合肥地区的高中生物课程主要使用人民教育出版社出版的《普通高中课程标准实验教科书·生物》系列教材。

这套教材依据国家教育部颁布的《普通高中生物课程标准》编写，内容涵盖了生命科学的基础知识、生物学的基本原理和技术方法，以及生物科学与社会、技术发展的关系等。通过这套教材的学习，学生能够掌握生物学的基本概念和规律，培养科学思维能力和创新精神，为未来的学习和职业发展打下坚实的基础。