在庙会上卖水果，可以采取一些引流策略。

首先，可以设计一个吸引人眼球的摊位，使用鲜艳的装饰和标志，吸引顾客的注意。其次，可以提供免费试吃，让顾客品尝水果的美味，增加购买的欲望。此外，可以设置特价促销活动，如买一送一或打折优惠，吸引更多顾客前来购买。还可以通过社交媒体宣传，提前预告庙会上的水果摊位，吸引更多人前来。最重要的是，提供优质的服务和新鲜的水果，让顾客满意，口碑传播，吸引更多人来购买。