在常规育种下，蚯蚓的平均产量为1500-2000公斤，但由于育种技术和蚯蚓品种不同，产量也会有一定的差异，需要结合实际情况来确定。

为了提高蚯蚓的产量，一般需要根据蚯蚓的发育阶段进行育种。在饲养幼蚯蚓时，可适当增加育种密度，每平方米可饲养5万至6万条，生长成蚯蚓后可适当降低密度。