在讲解初中生物课程时，可以采用以下方法：

1. 使用生动的例子和故事：将复杂的生物学概念用日常生活中的例子或有趣的故事来解释，让学生更容易理解。

2. 利用多媒体资源：通过展示图片、视频和动画等视觉材料，帮助学生更直观地了解生物学的各个方面。

3. 实验演示：进行一些简单的生物学实验，让学生亲手操作，观察生物现象，增强学习兴趣。

4. 互动问答：设计问题，鼓励学生参与讨论，提高课堂活跃度，同时检验学生对知识点的掌握情况。

5. 分组合作：将学生分成小组，让他们共同探讨某个生物学问题，培养团队合作能力。

6. 联系实际生活：将生物学知识与学生的日常生活联系起来，让学生明白生物学知识的重要性。