有中餐、西餐、西点、小吃、凉卤、火锅等，其中中餐、西餐、西点都是热门专业，好就业，工资高，小吃、凉卤、烧烤、火锅等是短期专业。

1、三年制长期专业。新东方烹饪学校三年制专业有厨师、西点、西餐等专业。

2、两年制长期专业。新东方烹饪学校两年制专业有厨师、西点、西餐等专业。以上专业均为“技能＋管理”的教学模式，让每位学子都能获得双丰收。