麦花种植基地通常种植多种类型的麦类作物，包括但不限于小麦、大麦、燕麦等。

这些基地会根据当地的气候和土壤条件选择最适宜的品种进行种植。例如，在中国北方，常见的品种有冬小麦、春小麦；在南方则可能种植大麦或燕麦。此外，一些基地还会引进国外优质品种，如硬粒小麦、黑麦等，以满足市场对高品质麦产品的需求。不同品种的麦类作物具有不同的特性，如耐旱性、抗病性、产量和营养价值等。因此，在选择种植品种时，基地会综合考虑市场需求、种植成本以及环境适应性等因素，以确保经济效益和可持续发展。