主料糯米 (如没有可用香米代替)160克 水250毫升无糖椰浆250毫升 白砂糖60克盐1/2茶勺辅料中型芒果1到2个，切成片状或条状芒果椰汁糯米饭的做法步骤1. 将米淘洗2遍。

2. 放在一小锅内倒入200毫升的水。

3. 用大火煮沸后转为小火，煮个15分钟或至水被差不多吸收。

4. 米在煮的时候将150毫升的椰浆；50克白砂糖和盐混合在一起，加热至糖完全融化，放在一边备用。

5. 当米煮好以后将刚才做的椰汁浇在米上。

6. 盖上锅盖让米充分吸收椰奶的味道。(约1小时)。

7. 做椰奶淋汁：将100毫升椰奶，剩下的10克砂糖，一小撮盐放在锅里用中火煮沸，倒在一小碗里备用。8. 组装：芒果切成片状或条状。9. 在一干净的盘子中央摆上糯米，周围摆上芒果片。淋上适量椰奶汁即可开吃！10. 好吃到没有朋友