3+2专本贯通是指在专科阶段和本科阶段之间实现无缝对接，即在完成3年的专科学习后，可以直接转入同等专业的本科学习，并在2年内完成本科学业。

而山东是指这种教育模式在山东省内的实施情况。在山东省内，有一些高校开设了3+2专本贯通的课程，例如山东交通学院、山东牧医学院、山东轻工工程学院等等。这种教育模式可以让学生在更短的时间内获得更高的学历和更广泛的知识，提高就业竞争力。