绿波廊是上海老字号饭店中名气最大的之一,外国元首一般都会被安排在这里吃饭。
上海老饭店
福佑路242号(福佑路与丽水路交叉口)
“上海老饭店”原名“荣顺馆”,始创于清光绪元年(1875年)。它被认为是上海菜的发祥地,菜肴以选料精细、风味纯正著称。
2015年,上海老饭店“本帮菜肴传统烹饪技艺”正式获颁国家级非物质文化遗产。