方便面本身不含任何防腐剂，防腐剂的添加主要针对有水分，容易滋养细菌或容易败坏腐烂的食物。

方便面的面点是干的油炸的，没必要放防腐剂。料包里面的盐、辣粉等本身就是天然防腐剂，所以料包也不含防腐剂。菜包是脱水的，也没有放防腐剂。酱爆中的油、酱油等也是天然防腐剂，所以也没有添加物。专家提示方便面食用是安全的。但是如果长期食用一种食物，无论是不是方便面都容易营养不均衡，所以可以在方便面里加些鸡蛋、青菜等食物均衡营养。吃的愉快吧！！！

炒方便面，放白糖是为了使方便面变成甜味的，这种吃法是个人的口感问题，很多人喜欢吃甜食，那么他就放了糖，有些人不喜欢吃甜食，那么他就不放糖，所以说方便面放糖就是一种口感的吃法，有的人喜欢这种口感，有的人不喜欢这种口感，这是因人而异的