兄妹间房屋转让需要编写一份房屋转让协议。

协议应包括双方的姓名、身份证号码、联系方式等个人信息，详细描述房屋的地址、面积、产权情况等相关信息。协议还应明确转让的条件、价格、付款方式、过户手续等具体事项。双方应签字确认协议的有效性，并在协议中注明违约责任和争议解决方式。最后，协议应由双方及相关证人签字并加盖公章，以确保合法有效。