秦岭地区拥有丰富的植物资源，适合做盆景的植物有杜鹃、山茶、南天竹、十大功劳、迎春花、六月雪、海棠、梅花、紫藤等。

这些植物具有优美的形态和较强的适应性，可以用来制作各种类型的盆景，如直干式、斜干式、曲干式等。盆景是一种将植物栽种在盆中的艺术形式，通过修剪、蟠扎、施肥、浇水等养护措施，让植物在盆中生长成具有较高观赏价值的植物艺术品。